Monthly Archives maio 2016

Chácara Turma da Mônica – Restaurante & Loja celebra Dia das Mães com cardápio especial

Bufê especial em homenagem às mães terá saladas, grelhados, pratos quentes e cardápio infantil

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Dia 8 de maio é Dia das Mães e a Chácara Turma da Mônica – Restaurante & Loja preparou um cardápio especial para elas passarem um domingo agradável ao lado da família, em um ambiente cercado pela natureza e repleto de diversão.

De entrada, serão diversos tipos de saladas e queijos para aguçar o paladar. Dentre os pratos quentes, delícias como pato ao molho de laranja e batata bolinha; risoto de frutos do mar; lasanha de berinjela; carré assado com cuscuz marroquino; bacalhau de frigideira; e costela bovina assada com feijão tropeiro.

Haverá ainda opções de grelhados: picanha, filé de frango e calabresa toscana...

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Armazén Paulista comemora Dia das Mães

Armazén Paulista, localizado em Moema, comemora o Dia das Mães (08/05) em grande estilo. Todas as mamães que visitarem a casa no dia, e degustarem pratos do cardápio, ganha uma deliciosa Batida de Morango, feita com saquê e criada pelo barman Clodoaldo Melo, e um Saquinho Artesanal de Balas de Coco – produzidas na própria cozinha.

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Inaugurado em 1998, o Armazén Paulista é ponto de encontro entre os moradores e habitues de Moema. A decoração é assinada pela arquiteta Patrícia Anastasiadis e remete aos antigos armazéns dos anos 40, levando piso quadriculado e balcões de madeira escura. A varanda, arejada e de clima romântico, é disputada pelos clientes que costumar chegar no final da tarde.

ARMAZÉN PAULISTA

Alameda Jauaperi, 570 – Moema I (11) 5052-9334 / 5052-3106

Hor...

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La Cucina Piemontese cria cardápio especial em homenagem ao Dia das Mães

Restaurante italiano de Alphaville oferece pratos exclusivos e gifts para as mães na data

A reconfortante e afetiva culinária italiana tem tudo a ver com o Dia das Mães. Pensando nisso, o La Cucina Piemontese, de Alphaville, preparou um menu com clássicos italianos para o tradicional almoço de Dia das Mães (08/05). Com menu exclusivo para a data, o restaurante vai oferecer uma taça Chandon Brut Rosé cortesia para todas as mães e avós. Localizado em meio a muito verde, o La Cucina tem ambiente aconchegante e intimista, perfeito para reunir toda a família.

Para deixar a data ainda mais saborosa, os chefs Leandro Polack e a pâtissière Leslie Manzini sugerem como entrada a tábua com queijo Taleggio e Grana Padano, duas opções de mostarda italiana e pão ciabatta (R$ 42), opção para c...

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Cursos Accademia Gastronomica

Confira os cursos Accademia Gastronomica no mês de maio.

 

 

GRANDES CLÁSSICOS ITALIANOS
Para quem gosta da gastronomia da Itália este curso em 4 encontros vai trazer suas especialidades mais típicas e conhecidas do país, revelando todas as técnicas para que você aprenda a fazer os grandes clássicos da culinária italiana.
Quando: 5as-feiras a partir de 05/05 das 19h30 às 22h00
Valor: R$ 1100,00 (total para 4 aulas)
Chef: Giuseppe Gerundino e convidados
Programação:
Aula 01: Risotto – de frutos do mar; de cogumelos frescos e porcini; de linguiça fresca e queijo cremoso.
Aula 02: Gnocchi – de batata alla sorrentina; gratinados ao gorgonzola; de semolina alla romana.
Aula 03: Focaccia – recheada com cebolas roxas, alcaparras, azeitonas e alici; Pugliese com tomates cereja e ...

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